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午饭时间不想回家或者出去吃，点份外卖；下午在办公室用手机App点杯奶茶——如今，外卖已成为很多人、特别是年轻消费者的一种生活方式。

“最近天热，我点外卖时常点凉皮，但我在外卖平台发现，一份标价10元的凉皮，商家要求每单20元起送，为此我不得不点一些其他餐品凑够20元，但送来的餐一个人吃不完，只能浪费了。”6月25日，银川消费者王红芳坦言，在点餐时就预料到吃不完，但凑不够20元商家不送餐，让人无奈。

“我在外卖平台一家餐馆下单选好了25元的餐品，但想用一个‘满35减8元’的红包，还需要凑10元钱的单，只能再多点一些米饭、饼子之类的主食，这样多点的食物吃不完，最后造成浪费。”银川市民张敏告诉记者，这种多买多优惠的方式，让她每次线上点餐都精打细算半天。“浪费确实不应该，但又无法拒绝‘满减优惠’的吸引力。”张敏说。

记者在外卖平台页面上看到，在大部分餐饮店，点餐起送价都在20元以上。有的烧烤店、鲜切水果店、火锅店等下单起送价更高，有29元、48元、65元或78元起送的，最高的还有100元起送。“有的外卖商家推出优惠套餐，实为‘多买多赠’套餐。”吴忠市民丁学梅说，不少消费者为了参加“满减凑单”等优惠活动，无形中就造成了超量点餐。

在银川市金凤区广场东路附近的一家写字楼，每天中午都有不少外卖小哥到这里送餐。6月21日中午，记者在此处走访发现，午餐后，垃圾桶里堆积着很多外卖餐盒，有的餐盒里剩了三分之二的食物，以米饭等主食为主，有的饮料几乎未喝。

记者了解到，针对餐饮外卖浪费问题，自治区市场监管厅对32家交易型网站、9家交易类平台企业进行逐一排查，督促外卖平台落实主体责任，指导其在“点餐”“提交订单”“完成订单”全环节提醒适量点餐，引导经营户提供小份菜、半份菜。建立健全正向激励机制，为参与“小份菜”“小份饭”供应的商户提供流量支持，对消费者下单购买“小份菜”“小份饭”等绿色消费行为给予鼓励性补贴。同时，指导区内销售餐饮团购券、打折券的3家平台企业，加强审核把关和消费教育引导，引导入驻商户合理制定团购餐食标准，杜绝团购餐食浪费；指导直播带货营销公司加强对旗下主播的培训，倡导宣传正确的食品消费观、文明用餐意识；指导探店主播带头厉行勤俭节约，践行“光盘行动”。